- Point.1
- プロの料理人による調理
イタリアンやキッチンバーなど、
長年飲食店で腕を磨いてきた料理人が
技術と知識を駆使して調理いたします。
プロならではの視点でつくり上げる一品は、
味だけではなく、見た目もお楽しみいただけます。
大阪の給食委託・配食｜病院、学校、老人ホーム｜有限会社アールビーエフ
NEWS
頑張ったお母さんに
心と体を満たしてほしい
大阪府の枚方市で飲食店を展開する「有限会社アールビーエフ」の新事業。
枚方を中心に、給食受託を開始いたしました。
弊社所属のプロの料理人が各施設へ出向き、
実店舗を持つ飲食店ならではの厳選食材と技術で様々な料理をお作りします。
主な取引先は産婦人科・レディースクリニック様。
産後のお母さんに必要な美味しい食事をご提供します。
あたたかみのある食を通して心を和ませていただければ幸いです。
また、その他に老人ホームや学校給食の委託なども承りますので、
ご希望の法人様は気軽にお問い合わせください。
R.B.F Incが
給食受託サービスをする強み
- Point.2
- こだわり食材を仕入れ
飲食店での業者様とのお付き合いから、
質の良い食材が手に入るのも弊社の強みです。
お肉や野菜、海鮮など、
その時々の旬の食材を準備できますので、
ご依頼者様は仕入れの手間がありません。
ソースもまた、既製品を使わず手作りすることができます。
食材一例
- ・丹波篠山の野菜
- ・国産和牛
- ・IZUMIYAMASAKIさんのエディブルフラワー
- Point.3
- クリニックに合わせたご提案
ご依頼いただいたクリニックや施設様の
ご予算や規模に合わせて、
料理のグレードや品数の調整も可能です。
ご要望に応じて臨機応変に対応いたしますので、
何でも気軽にご相談ください。
朝食メニュー紹介
和食メニュー
ご飯を主食とし、おかずには出汁をきかせて
季節の食材をふんだんに使用しております。
「朝はあっさりとしたものを食べたい」
というお声にお応えいたしました。
洋食メニュー
パンをメインに、スープや洋風のおかずを
朝食にぴったりなセットにしています。
おしゃれで華やかな盛り付けも
女性の方に人気の秘密です。
通常食メニュー紹介
和食メニュー
ご飯、主菜、副菜、汁物と様々に、
その時季に旬の魚や野菜をふんだんに用いて、
栄養バランスを整えております。
どこか心がホッと和む和食ならではの味わいで、
世代を問わずご好評いただいております。
洋食メニュー
鶏や牛、魚などの厳選した食材を
旬の野菜で華やかに彩ります。
イタリアンをベースに、
メイン料理に添える前菜やスープにも
シェフの技と一工夫が隠されております。
お祝い御膳（和・洋）
入院中の特別な日に欠かせない“お祝い御膳”もご用意できます。
選べる御膳は和食・洋食の2種類。祝い鯛やステーキなど、お祝い事に相応しい内容でご提供させていただきます。
ノンアルコール
ドリンクも
お任せください
弊社はバーも経営しており、
熟練のバーテンダーが在籍しております。
その技術を活かし、
フルーツカクテルやスパークリングなどの
ノンアルコールドリンクのご提供も可能です。
ご希望があれば各施設で出張バーも承ります。
ご契約の流れ
Flow
ヒアリング
ご予算や施設のコンセプト、料理のご希望など、必要事項をお伺いいたします。
試食会
実際の料理を試食していただくこともできます。味をみて、契約をご判断いただいても構いません。
よくあるご質問
FAQ
- Q.エリアはどこまで対応できますか？
- A.枚方、寝屋川、また北摂まで対応可能です。
- Q.レディースクリニック以外も対応はできますか？
- A.可能です。介護施設や幼稚園など可能な限り対応します。
衛生管理のガイドライン
弊社では、HACCPに基づいた衛生対策を行っております。
またコロナ対策としても
- ・アルコール消毒
- ・調理場の換気
- ・スタッフのマスク、手袋、キャップの着用
- ・うがい手洗い徹底
- ・周りのスタッフとの距離の確保
- ・検温
など合わせて行っております。
今後も引き続き衛生管理に取り組みながら、
お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
取引先実績
（順不同、敬称略）
